1kg Farina Semintegrale di Grano Antico macinato a Pietra

2,80

 

Farina di grano antico
semintegrale (tipo 2) 1kg

il nostro grano macinato a pietra, consigliata per miscele con farina di Canapa

Si tratta di antico coltivato e raccolto nei nostri campi senza alcun utilizzo di chimica, ne diserbanti ne concimi.

La raccolta e l’essicatura avvengono con metodi tradizionali e naturali, senza ausili di procedimenti industrializzati.

Il mulino è uno dei pochi rimasti ad utilizzare il metodo a pietra che preserva le caratteristiche nutrizionali migliori del grano senza alterarne le proprietà e senza idrogenizzare i grassi in esso contenuto.

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